गाउट एक प्रकार का सूजन संबंधी गठिया है, जिसमें जोड़ों में अचानक और गंभीर दर्द, लालिमा और कोमलता के दौरे पड़ते हैं। यह रक्त में यूरिक एसिड की अधिकता (हाइपरयूरिसेमिया) के कारण होता है, जिससे जोड़ों में सुई जैसे क्रिस्टल बन सकते हैं। हालांकि दवा अक्सर आवश्यक होती है, लेकिन इस स्थिति को नियंत्रित करने और दर्दनाक दौरों को रोकने में आपकी दैनिक जीवनशैली की भूमिका महत्वपूर्ण होती है।
आहार: समझदारी से भोजन का चुनाव करना
आप जो खाते हैं उसका सीधा असर आपके यूरिक एसिड के स्तर पर पड़ता है। लक्ष्य अत्यधिक प्रतिबंधात्मक आहार नहीं है, बल्कि एक संतुलित दृष्टिकोण है जो प्रमुख कारकों से बचने पर केंद्रित है।
सीमित मात्रा में या परहेज करने योग्य खाद्य पदार्थ:
● उच्च प्यूरीन वाले खाद्य पदार्थ: प्यूरीन ऐसे पदार्थ हैं जो टूटकर यूरिक एसिड बनाते हैं।
● अंग मांस: लीवर, गुर्दे और स्वीटब्रेड।
● कुछ समुद्री खाद्य पदार्थ: एंकोवी, सार्डिन, मसल्स, स्कैलप्स, ट्राउट और टूना।
● लाल मांस: गोमांस, भेड़ का मांस और सूअर का मांस।
मीठे पेय पदार्थ और खाद्य पदार्थ: यह बेहद महत्वपूर्ण है। फ्रक्टोज से मीठे किए गए पेय पदार्थ (सोडा, फलों के रस) और स्नैक्स यूरिक एसिड के उत्पादन को काफी हद तक बढ़ा देते हैं।
अल्कोहल: सभी प्रकार के अल्कोहल यूरिक एसिड के स्तर को प्रभावित कर सकते हैं, लेकिन बीयर विशेष रूप से समस्याग्रस्त है क्योंकि इसमें यूरिक एसिड की मात्रा अधिक होती है।
प्यूरीन को कम करता है और यूरिक एसिड के उत्सर्जन को बाधित करता है।
अपनाने योग्य खाद्य पदार्थ:
कम वसा वाले डेयरी उत्पाद: दूध, दही और पनीर यूरिक एसिड के स्तर को कम करने में सहायक सिद्ध हुए हैं।
भरपूर सब्जियां: अधिकांश सब्जियों में प्यूरीन की मात्रा कम होती है और इन्हें आपके भोजन का आधार बनाना चाहिए। (यह एक मिथक है कि पालक और मशरूम जैसी सब्जियों से पूरी तरह परहेज करना चाहिए; इनमें पशु-आधारित प्यूरीन की तुलना में बहुत कम प्रभाव होता है)।
जटिल कार्बोहाइड्रेट: साबुत अनाज, जई और फलियों का सेवन करें।
पानी: आपका सबसे अच्छा पेय विकल्प। पर्याप्त मात्रा में पानी पीने से गुर्दे अतिरिक्त यूरिक एसिड को बाहर निकालने में मदद करते हैं।
जीवनशैली की आदतें: स्वस्थ दिनचर्या का निर्माण
खान-पान के अलावा, आपकी समग्र आदतें गठिया को नियंत्रित करने के लिए शक्तिशाली उपकरण हैं।
वजन प्रबंधन: यदि आपका वजन अधिक है, तो धीरे-धीरे वजन कम करने से यूरिक एसिड का स्तर काफी कम हो सकता है। महत्वपूर्ण: तेजी से वजन कम करने या उपवास करने से बचें, क्योंकि इससे यूरिक एसिड का स्तर अस्थायी रूप से बढ़ सकता है और गठिया का दौरा पड़ सकता है।
नियमित, हल्का व्यायाम: पैदल चलना, तैरना या साइकिल चलाना जैसी कम ज़ोरदार गतिविधियों में शामिल हों। नियमित व्यायाम स्वस्थ वज़न बनाए रखने में मदद करता है और समग्र स्वास्थ्य में सुधार लाता है। बीमारी के दौरान जोड़ों पर अत्यधिक दबाव डालने वाले ज़ोरदार व्यायाम से बचें।
पर्याप्त मात्रा में पानी पिएं: प्रतिदिन कम से कम 8-10 गिलास पानी पीने का लक्ष्य रखें। पर्याप्त मात्रा में पानी पीना गठिया के हमलों को रोकने के सबसे सरल और प्रभावी तरीकों में से एक है।
चिकित्सा सहयोग: अपनी उपचार योजना का पालन करना
स्व-प्रबंधन आपके स्वास्थ्य सेवा प्रदाता के साथ साझेदारी में सबसे अच्छा काम करता है।
डॉक्टर द्वारा बताई गई दवा का सेवन करें: यूरिक एसिड को कम करने वाली दवाएं (जैसे एलोप्यूरिनॉल या फेबुक्सोस्टेट) अक्सर दीर्घकालिक नियंत्रण के लिए आवश्यक होती हैं। इन्हें निर्देशानुसार लेना अत्यंत महत्वपूर्ण है, भले ही आप स्वस्थ महसूस कर रहे हों। दवा बंद करने से आपके यूरिक एसिड का स्तर फिर से बढ़ सकता है।
हमलों से निपटने की योजना बनाएं: तीव्र सूजन के प्रबंधन के लिए अपने डॉक्टर से सलाह लें। इसमें आमतौर पर सूजन-रोधी दवाएं शामिल होती हैं। प्रभावित जोड़ को आराम दें और सूजन के दौरान उस पर दबाव डालने से बचें।
खुलकर बात करें: अपने डॉक्टर को उन सभी दवाओं और सप्लीमेंट्स के बारे में बताएं जो आप ले रहे हैं, क्योंकि कुछ (जैसे कम खुराक वाली एस्पिरिन या कुछ मूत्रवर्धक) यूरिक एसिड के स्तर को प्रभावित कर सकते हैं।
निगरानी: अपनी प्रगति पर नज़र रखना
ज्ञान ही शक्ति है। अपने स्वास्थ्य पर नज़र रखने से आपको और आपके डॉक्टर को सोच-समझकर निर्णय लेने में मदद मिलती है।
नियमित रक्त परीक्षण: अपने सीरम यूरिक एसिड के स्तर की निगरानी के लिए नियमित रक्त परीक्षण करवाएं और नियमित रूप से जांच करवाएं। आमतौर पर लक्ष्य इसे 6.0 मिलीग्राम/डीएल से नीचे रखना होता है। ये परीक्षण आपके डॉक्टर को यह निर्धारित करने में मदद करते हैं कि आपकी उपचार योजना कारगर है या नहीं।
घर पर यूरिक एसिड मापने की मशीन पर विचार करें: कुछ रोगियों के लिए, घर पर रक्त यूरिक एसिड मापने की मशीन का उपयोग करना बहुत फायदेमंद हो सकता है। यह आपको यह देखने की सुविधा देता है कि आपकी जीवनशैली और दवाएं आपके यूरिक एसिड के स्तर को कैसे प्रभावित करती हैं, जिससे आपको तुरंत जानकारी मिलती है। ACCUGENCE ® मल्टी-मॉनिटरिंग सिस्टम यूरिक एसिड का प्रभावी और सटीक पता लगाने का तरीका प्रदान करता है, जो गाउट के रोगियों की परीक्षण संबंधी आवश्यकताओं को पूरा करता है। यह परीक्षण विधि सुविधाजनक और तेज़ है, और सटीक परिणाम प्रदान करती है, जिससे आपको समय रहते अपनी शारीरिक स्थिति को समझने और उपचार के बेहतर परिणाम प्राप्त करने में मदद मिलती है।
लक्षणों का रिकॉर्ड रखें: किसी भी तरह के उभार को नोट करें, जिसमें उसकी गंभीरता, अवधि और संभावित कारण (जैसे कोई विशेष भोजन, तनाव या बीमारी) शामिल हों। इससे आपको अपने व्यक्तिगत कारणों को पहचानने और उनसे बचने में मदद मिलेगी।
निष्कर्ष: आप नियंत्रण में हैं
गठिया का प्रबंधन एक दीर्घकालिक प्रक्रिया है, लेकिन इसे आसानी से नियंत्रित किया जा सकता है। संतुलित आहार, स्वस्थ जीवनशैली, नियमित चिकित्सा देखभाल और नियमित निगरानी के संयोजन से आप अपने यूरिक एसिड के स्तर को प्रभावी ढंग से कम कर सकते हैं, दर्दनाक दौरों की आवृत्ति को घटा सकते हैं और एक सक्रिय, स्वस्थ भविष्य के लिए अपने जोड़ों की रक्षा कर सकते हैं।
पोस्ट करने का समय: 21 नवंबर 2025