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गायों में केटोसिस तब उत्पन्न होता है जब स्तनपान के प्रारंभिक चरण के दौरान अत्यधिक ऊर्जा की कमी होती है।गाय अपने शरीर के भंडार को ख़त्म कर देती है, जिससे हानिकारक कीटोन्स का स्राव होता है।इस पृष्ठ का उद्देश्य कीटोसिस के प्रबंधन में डेयरी किसानों के सामने आने वाली कठिनाइयों की समझ को बढ़ाना है।

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कीटोसिस क्या है?

डेयरी गायें अपनी अधिकांश ऊर्जा दूध उत्पादन में लगाती हैं।इसे बनाए रखने के लिए, गायों को पर्याप्त मात्रा में चारे की आवश्यकता होती है।ब्याने के बाद तेजी से दूध उत्पादन शुरू करना महत्वपूर्ण है।आनुवंशिक रूप से दूध उत्पादन को प्राथमिकता देने की प्रवृत्ति के कारण, गायें अपनी ऊर्जा और स्वास्थ्य से समझौता कर सकती हैं।ऐसे मामलों में जहां आहार में प्रदान की गई ऊर्जा कम हो जाती है, गायें अपने शरीर के भंडार को कम करने का सहारा लेती हैं।अत्यधिक वसा जमा होने से कीटोन बॉडी की उपस्थिति हो सकती है।जब ये भंडार समाप्त हो जाते हैं, तो कीटोन्स रक्तप्रवाह में छोड़े जाते हैं।जबकि सीमित कीटोन उपस्थिति समस्याग्रस्त नहीं है, उच्च सांद्रता, जिसे केटोसिस के रूप में जाना जाता है, प्रकट हो सकती है, जिसके परिणामस्वरूप गाय में गतिविधि कम हो जाती है और प्रदर्शन में समझौता होता है।

केटोसिस के लक्षण

कीटोसिस की अभिव्यक्तियाँ कभी-कभी उपनैदानिक ​​दुग्ध ज्वर के समान होती हैं।प्रभावित गायों में सुस्ती, भूख कम होना, दूध उत्पादन कम होना और प्रजनन क्षमता में भारी गिरावट देखी जाती है।गाय की सांसों में एसीटोन की गंध स्पष्ट हो सकती है, जो जारी कीटोन्स का परिणाम है।चुनौती इस तथ्य में निहित है कि ये लक्षण प्रकट (क्लिनिकल कीटोसिस) या लगभग अगोचर (सबक्लिनिकल कीटोसिस) हो सकते हैं।

डेयरी विजेट

गायों में कीटोसिस के कारण

ब्याने के बाद, गायों को ऊर्जा आवश्यकताओं में अचानक वृद्धि का अनुभव होता है, जिससे फ़ीड सेवन में आनुपातिक वृद्धि की आवश्यकता होती है।दूध उत्पादन शुरू करने और उसे बनाए रखने के लिए पर्याप्त ऊर्जा महत्वपूर्ण है।पर्याप्त आहार ऊर्जा के अभाव में, गायें अपने शरीर के वसा भंडार का उपयोग करना शुरू कर देती हैं, जिससे रक्तप्रवाह में कीटोन्स निकल जाते हैं।जब इन विषाक्त पदार्थों की सांद्रता एक महत्वपूर्ण सीमा से अधिक हो जाती है, तो गाय कीटोनिक अवस्था में प्रवेश कर जाती है।

केटोसिस के परिणाम

कीटोसिस से पीड़ित गायों की भूख कम हो जाती है, और उनके अपने शरीर के भंडार का उपभोग उनकी भूख को और दबा देता है, जिससे नकारात्मक प्रभावों का एक हानिकारक चक्र शुरू हो जाता है।

शरीर में वसा का अत्यधिक एकत्रीकरण इसे संसाधित करने की यकृत की क्षमता से अधिक हो सकता है, जिससे यकृत में वसा जमा हो जाती है - एक ऐसी स्थिति जिसे 'फैटी लीवर' कहा जाता है।इससे लीवर की कार्यप्रणाली ख़राब हो जाती है और इसके परिणामस्वरूप लीवर को स्थायी क्षति हो सकती है।

परिणामस्वरूप, गाय की प्रजनन क्षमता कम हो जाती है, और विभिन्न बीमारियों के प्रति संवेदनशीलता बढ़ जाती है।कीटोसिस से पीड़ित गायों को उनके स्वास्थ्य पर पड़ने वाले प्रतिकूल प्रभावों को दूर करने के लिए अतिरिक्त ध्यान देने और संभावित पशु चिकित्सा उपचार की आवश्यकता होती है।

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पोस्ट समय: नवम्बर-14-2023