पशुओं में कीटोसिस – पहचान और रोकथाम

दूध उत्पादन की शुरुआत में जब गायों को अत्यधिक ऊर्जा की कमी होती है, तो वे कीटोसिस से पीड़ित हो जाती हैं। गाय अपने शरीर में मौजूद ऊर्जा का उपयोग करके विषाक्त कीटोन उत्पन्न करती है। इस लेख का उद्देश्य दुग्ध उत्पादकों को कीटोसिस को नियंत्रित करने की चुनौती को बेहतर ढंग से समझने में मदद करना है।
कीटोसिस क्या है?
दुधारू गायें अपनी अधिकांश ऊर्जा दूध उत्पादन में लगाती हैं। ऐसा करने के लिए गाय को भरपूर चारा खाना पड़ता है। ब्याने के बाद दूध उत्पादन तुरंत शुरू होना चाहिए। गाय आनुवंशिक रूप से दूध उत्पादन को प्राथमिकता देने के लिए प्रवृत्त होती है, भले ही इससे उसकी अपनी ऊर्जा और स्वास्थ्य को नुकसान हो। यदि चारे से मिलने वाली ऊर्जा पर्याप्त नहीं होती, तो गाय अपने शरीर में जमा ऊर्जा का उपयोग करके इसकी भरपाई करती है। यदि वसा का अत्यधिक उपयोग होता है, तो कीटोन बॉडीज़ बन सकती हैं। जब ये भंडार समाप्त हो जाते हैं, तो कीटोन रक्तप्रवाह में मुक्त हो जाते हैं: सीमित मात्रा में ये कीटोन कोई समस्या नहीं पैदा करते, लेकिन जब इनकी मात्रा अधिक हो जाती है - जिसे कीटोसिस कहा जाता है - तो गाय कम सक्रिय दिखाई देती है और उसके प्रदर्शन पर असर पड़ने लगता है।

गायों में कीटोसिस के कारण और परिणाम
ब्याने के बाद गायों को अचानक बहुत अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होती है और स्वाभाविक रूप से इस मांग को पूरा करने के लिए उन्हें अधिक चारा चाहिए होता है। दूध उत्पादन शुरू करने और उसे बनाए रखने के लिए बड़ी मात्रा में ऊर्जा की आवश्यकता होती है। यदि गाय के आहार में इस ऊर्जा की कमी होती है, तो वह अपने शरीर में जमा वसा को जलाना शुरू कर देती है। इससे रक्त में कीटोन निकलते हैं: जब इन विषाक्त पदार्थों की सांद्रता एक निश्चित सीमा से अधिक हो जाती है, तो गाय कीटोनिक हो जाती है।

कीटोसिस से प्रभावित गायें कम खाएंगी और अपने शरीर के भंडार का उपयोग करने से उनकी भूख और भी कम हो जाएगी, जिससे नकारात्मक प्रभावों का एक दुष्चक्र शुरू हो जाएगा।

यदि शरीर की चर्बी का अत्यधिक उपयोग होने लगे तो यह यकृत की उस चर्बी को उपयोग करने की क्षमता से अधिक हो सकता है, जिससे यकृत में चर्बी जमा हो जाती है और 'फैटी लिवर' की समस्या उत्पन्न हो सकती है। इससे यकृत की कार्यप्रणाली में गड़बड़ी हो सकती है और यहां तक ​​कि यकृत को स्थायी क्षति भी हो सकती है।

परिणामस्वरूप, गाय की प्रजनन क्षमता कम हो जाएगी और वह हर तरह की बीमारियों की चपेट में आ जाएगी। कीटोसिस से पीड़ित गाय को अतिरिक्त देखभाल और संभवतः पशु चिकित्सक के उपचार की आवश्यकता होती है।

कीटोसिस से कैसे बचा जाए?
कई बीमारियों की तरह, कीटोसिस शरीर में असंतुलन के कारण होता है। गाय को अपनी अवशोषित क्षमता से अधिक ऊर्जा प्रदान करनी पड़ती है। यह अपने आप में एक सामान्य प्रक्रिया है, लेकिन जब इसका प्रभावी ढंग से प्रबंधन नहीं किया जाता और कीटोसिस हो जाता है, तो यह तुरंत पशु के भंडार और प्रतिरोधक क्षमता को प्रभावित करता है। सुनिश्चित करें कि आपकी गायों को उच्च गुणवत्ता वाला, स्वादिष्ट और संतुलित आहार मिले। यह पहला महत्वपूर्ण कदम है। इसके अलावा, आपको अपनी गायों के स्वास्थ्य और कैल्शियम चयापचय में सर्वोत्तम सहायता प्रदान करनी चाहिए। याद रखें, रोकथाम हमेशा इलाज से बेहतर और सस्ती होती है। एक स्वस्थ गाय अधिक खाती है, अधिक कुशलता से अधिक दूध का उत्पादन कर सकती है और अधिक उपजाऊ होती है।

दुधारू गायों की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने और ब्याने के समय कैल्शियम चयापचय को अनुकूलित करने के तरीके जानें, जिससे स्वस्थ और अधिक उत्पादक दुधारू गायें प्राप्त हो सकती हैं।

कीटोसिस के लक्षण और परीक्षण

कीटोसिस के लक्षण कभी-कभी (उप)नैदानिक ​​मिल्क फीवर के लक्षणों से मिलते-जुलते हैं। गाय सुस्त हो जाती है, कम खाती है, कम दूध देती है और उसकी प्रजनन क्षमता काफी कम हो जाती है। कीटोन निकलने के कारण गाय की सांस में एसीटोन जैसी गंध आ सकती है। मुश्किल यह है कि लक्षण स्पष्ट (नैदानिक ​​कीटोसिस) भी हो सकते हैं और लगभग अदृश्य (उपनैदानिक ​​कीटोसिस) भी।

कीटोसिस और (उप) नैदानिक ​​मिल्क फीवर के बीच के अंतर को पहचानने के लिए विशेष ध्यान दें, क्योंकि इनके लक्षण कभी-कभी एक जैसे हो सकते हैं।

इसलिए, दुधारू गायों में कीटोसिस का समय पर पता लगाने के लिए उपयुक्त उपाय करना आवश्यक है। कीटोसिस का पता लगाने के लिए दुधारू गायों के लिए एक विशेष कीटोसिस पहचान विधि का उपयोग करने का सुझाव दिया जाता है:YILIANKANG ® पालतू जानवरों के रक्त कीटोन मल्टी-मॉनिटरिंग सिस्टम और स्ट्रिप्सदुधारू गायों में कीटोसिस की जांच के लिए रक्त में BHBA (ß-हाइड्रॉक्सीब्यूटाइरेट) के स्तर का विश्लेषण सर्वोत्कृष्ट विधि माना जाता है। इसे विशेष रूप से गाय के रक्त के लिए कैलिब्रेट किया गया है।

संक्षेप में, कीटोसिस की निगरानी के लिए कृषि प्रौद्योगिकी में हुई नई प्रगति ने कीटोसिस के निदान को आसान और त्वरित बनाने में सहायता के लिए कई विकल्प उपलब्ध कराए हैं।